Née à Haïfa en Israël, Limore Yagil est docteur ès lettres de l'Institut d'études politiques de Paris (1992). Historienne, elle est spécialiste de l'histoire culturelle, politique et sociale de la France au XXe siècle, et en particulier de la période de l'Occupation. Elle a enseigné à l'université de Haifa et à l'université de Tel-Aviv pendant plusieurs années. Elle poursuit ses recherches, notamment sur les différentes modalités de sauvetage des juifs en France et en Europe au temps de la Shoah, à l'université de Paris-IV-Sorbonne et au collège des Bernardins.